Jumat, 08 November 2024

Resep Menu Tumis Udang Terong Ungu, Dijamin Menggugah Selera

- Jumat, 23 Juni 2023 20:53 WIB
Resep Menu Tumis Udang Terong Ungu, Dijamin Menggugah Selera

Baca Juga:

metrosatu.com - Inilah resep menu dan cara membuat Tumis udang terong ungu yang menggugah selera.

Resep ini sangat cocok disantap saat bersama keluarga menikmati makan siang.

Resep Tumis udang terong ungu ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat.

Baca Juga: Resep Menu Gulai Cincang Khas Padang, Olah Daging Qurban Jadi Masakan Istimewa di Rumah

Selain itu, resep menu Tumis Udang Terong Ungu ini mudah dibuat di rumah.

Tambahan petai semakin membuat resep Tumis udang terong ungu ini menjadi lebih sedap dinikmati.

Simak, resep menu dan cara membuat Tumis udang terong ungu berikut ini dikutip dari briliofood.

Baca Juga: Resep Menu Ayam Gepuk Sambal Terasi, Sajian Lezat dan Istimewa Gampang Dibikin Sendiri di Rumah

Bahan:

- 200 gr udang kupas
- 2 buah terong ungu, kupas kulitnya lalu potong dadu
- 2 papan pete, belah dua
- Garam, gula, dan penyedap secukupnya
- 2 cabai keriting, iris serong
- 1 siung bawang putih, iris tipis
- 4 butir bawang merah, iris tipis

Bumbu halus:

- 15 cabai rawit
- 5 cabai keriting
- 1 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah

Baca Juga: Resep Menu Ayam Gepuk Sambal Terasi, Sajian Lezat dan Istimewa Gampang Dibikin Sendiri di Rumah

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus kemudian beri sedikit air. Lalu masak hingga harum.

2. Masukkan udang, irisan cabai, bawang merah dan bawang putih. Jangan lupa tambahkan terong dan air secukupnya. Masak sampai terong layu.

3. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Lalu aduk merata hingga kuah menyusut dan jangan lupa cek rasa.

Baca Juga: Resep Menu Cap Cay Goreng Bakso Yang Lezat, Kombinasi Sayuran dan Bakso Bikin Nikmat

4. Masukkan petai, lalu aduk sebentar. Angkat sajikan ke dalam mangkok.

Demikianlah resep menu dan cara membuat Tumis udang terong ungu. Selamat mencoba.

Ayo baca konten menarik lainnya dan follow kami di Google News
Editor
:
SHARE:
Tags
beritaTerkait
Sensasi Pedas Luar Biasa! Bakso Mercon Super Pedas Berikan Sensasi Bagi Pecinta Pedas
Begini Cara Membuat Bakso Rawit Super Pedas Nikmat, Cocok untuk Hidangan Idul Adha
Gulai Daun Ubi Leunca Lengkap dengan Petai, Sajian Lezat Yang Menggugah Selera Makan, Wajib Dicoba
Resep Menu Cah Kangkung Cumi Yang Rasanya Sudah Pasti Lezat dan Gurih
Resep Menu Sempolan Ikan Patin, Camilan Lezat dan Nikmat Yang Disukai Anak-anak, Cocok untuk Ide Jualan
Jangan Salfok Lihat Gambar! Roti Sosis Lezat, Resep Menu Cemilan Anak Penuh Nutrisi dan Lezat
komentar
beritaTerbaru